Родился 23 июля 1971 года. Выпускник Орджоникидзевского высшего военного командного Краснознаменного училища имени С. М. Кирова (ОВВККУ) МВД СССР.

Фильмы с его участием : Контракт со смертью (1998), В августе 44-го (2001) , Охота на пиранью (2006), Ваша честь (2006), На свете живут добрые и хорошие люди (2008), Поцелуй Сократа (2011) и др., сериалов.

Награды :

Орден «За личное мужество», 2009
Медаль «За отвагу», 2005

Указом Президента Республики Беларусь от 16 января 2013 года № 32, за образцовое исполнение служебных обязанностей, высокое профессиональное мастерство, проявленные в борьбе с преступностью и при ликвидации чрезвычайных ситуаций, медали «За отличие в охране общественного порядка» удостоены первый заместитель командира СПБТ «Алмаз» МВД РБ.

Сейчас начальник спортивно-патриотического центра «Алмаз» ДЮСШ «Атлант», зам. Председателя Правления ОО «Возрождение» ,Беларусь.

Книга «Момент истины» — великолепная, фильм «В августе 44-го…» — замечательный.

И в книге и в фильме есть колоритный персонаж Николай Чубаров по прозвищу «амбал», которого сыграл Юрий Пристром. Надо признать, что попадание в фактуру — стопроцентное. Напрягая память вспомнил, что видел уже этого человека с суровым взглядом в кино. За два года до этого, он сыграл героя в принципе положительного, в картине «Контракт со смертью». Там у Юрия была одна из главных ролей. И он уже тогда обратил на себя внимание.

Можно с уверенностью сказать, что играет он хорошо и в кадре держится уверенно, и видно невооружённым глазом, что брутальность у него Не наигранная. А самая что ни на есть настоящая. Его, собственная. Фильм в котором Юрий Пристром дебютировал — «Контракт со смертью», снимал Дмитрий Астрахан в Минске. Собственно он то и открыл Юрия для кинематографа.

Съёмки в кино для Юрия Пристрома являются исключительно делом второстепенным, вроде хобби. Несмотря на внешнюю суровость человек он творчески одарённый и периодически его можно увидеть например в «одноклассниках», где он может всех поздравить c праздником, спев хорошую русскую песню.

А вообще в силу основной профессии, личность он достаточно закрытая, во всяком случае пока. Может быть он на данный момент уже генерал, а в начале 2000-х Юрий являлся первым заместителем командира специального подразделения по борьбе с терроризмом «Алмаз». Являлся полковником Министерства внутренних дел республики Беларусь.

Юрий Пристром неоднократно был награждён орденами и медалями, в том числе боевыми. В юности активно занимался парашютным спортом и боевыми искусствами. Является чемпионом Северной Осетии по кикбоксингу.